Envie de saveurs nouvelles ? Un restaurant de Dubaï propose aux visiteurs de l'émirat des plats inédits à base de viande de chameau, ce quadrupède connu comme un moyen de transport dans le désert du Golfe.
"L'idée (du restaurant) venait de notre patron, un Emirati. Lui-même, il mange de la viande de chameau et boit du lait de chamelle depuis son enfance", dit Ramesh, 44 ans, un Indien qui gère le restaurant Local House depuis son ouverture en 2004.
"Avec ce restaurant, il voulait faire découvrir cela au reste du monde", ajoute-t-il.
Source : www.portalangop.co.ao
Aspiratrice Excavatrice
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